Nyårsmatiné View Skybar & Restaurant

Restauranger på Hotel Riverton

Fira slutet av 2024 till en av Göteborgs vackraste utsikter!

Med läckra vyer över Göteborg och Göteborgs hamninlopp från panoramafönstren som går från golv till tak, erbjuder vi en atmosfär olik allt annat i Göteborg. Inredningen är chic, lyxig men ändå välkomnande med en behaglig blandning av designmöbler, exklusiva material och konstverk. 

Njut av en god 4-rätters matiné med dina nära och kära till en glittrande utsikt över vattnet från restaurangens panoramafönster följt av fyrverkerier över vattnet kl. 17:00. 

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche
Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill
Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt
Mousseline på pilgrimsmussla – beurre blanc – forellrom – jordärtskocka 

Varmrätt
Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – Bordelaisesås – potatiskaka – tryffel

Dessert 
Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på Tahitivanilj

Pris 1295 SEK per person.

Det finns en barnmeny och en vegetarisk meny för de som önskar, men vi kommer inte att erbjuda någon vegansk meny under det här datumet. 

Kontakta oss på +46 31 750 10 45 eller reservations@riverton.se för att boka.
Varmt välkommen med din bokning!